WAPA: Anfang Februar 12,5% mehr Äpfel in europäischen Lagern als im Vorjahr

Der aktuelle europäische Lagerbestand von 3,4 Millionen Tonnen liegt 371.000 Tonnen über dem Wert im Februar 2025 von 3 Millionen Tonnen. 

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Laut des jüngsten Berichts der World Apple and Pear Association (WAPA, Apfel- und Birnen-Weltverband) lagerten die europäischen Mitgliedstaaten am 1. Februar 2026 insgesamt 3,4 Millionen Tonnen Äpfel in ihren Kühlhäusern. 

Einen Monat zuvor, am 1. Januar 2026, betrug diese Menge 4,2 Millionen Tonnen. Das bedeutet, dass im Januar 739.000 Tonnen Obst aus den Lagern entnommen wurden, so berichtet der ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB). 

Im Vergleich zu dem Stand von 3,0 Millionen Tonnen im Vorjahr, am 1. Februar 2025, entspricht dies einem Lagerzuwachs von 371.000 Tonnen oder 12,5 %. 

Italien führt weiter die Liste mit fast einem Drittel des gesamten europäischen Apfelbestands (1,1 Millionen Tonnen) an. 

Polen liegt mit 836.000 Tonnen an zweiter Stelle, während sich im Vormonat noch 1.055.000 Tonnen in Kühlhäusern befanden. 

Der Umsatz im Januar betrug 219.000 Tonnen und lag damit deutlich über dem Januarabsatz von 189.000 Tonnen des Vorjahres. 

Dies bedeutet, dass der erste Monat des Jahres eine deutlich dynamischere Marktentwicklung als im Vorjahr aufwies. 

Der Anteil polnischer Äpfel an dem gesamten europäischen Bestand lag Anfang Februar bei 24 %. Dies ist zwar niedriger als die 25,5 % im Januar, stellt aber dennoch einen bedeutenden Anteil dar. 

Obwohl die Lagerbestände höher sind als im Februar 2025, erreichen sie nicht die Höchststände der Vorjahre: im Februar 2024 lagerten 912.000 Tonnen Äpfel, im Februar 2023 waren es 1,062 Millionen Tonnen Äpfel im Lagerbestand.

Den Zahlen zufolge bleibt Polen damit weiterhin ein dominanter Akteur auf Europas Apfelmarkt. 

Obwohl die Lagerbestände keine Rekordhöhen erreichen, deutet die rege Abverkaufsrate im Januar auf eine allmähliche Marktbereinigung hin, während die Nachfrage nach den wichtigsten Sorten stabil bleibt.

Auch Frankreich (550.000 Tonnen) und Deutschland (300.000 Tonnen) verfügen in Europa über beträchtliche Lagerbestände. In Spanien lagern 180.000 Tonnen.

Quelle: Fruitveb.hu

Veröffentlichungsdatum: 08.04.2026