Belgien: Schwierige Erdbeersaison in Spanien führt zu hohen Preisen – „Segen oder trügerisches Geschenk?“

Aufgrund extremer Wetterbedingungen kommt es in Spanien zu Problemen bei Mengen, Erträgen und Qualität. Kurzfristig ergeben sich daraus Chancen für belgische Erzeuger, die aufgrund des knappen Angebots höhere Preise für ihre Produkte erwarten können. 

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Allerdings könnte dieser Glücksfall nur von kurzer Dauer sein, da die verspätete Produktion in Spanien durchaus mit der belgischen Frühlingsproduktion konkurrieren könnte, berichtet das Flämische Infozentrum für Landwirtschaft und Gartenbau (VILT).  

Laut dem Andalusischen Preisobservatorium sollten unter normalen Umständen bereits 20 % der spanischen Erdbeerernte eingebracht sein. Wegen starker Regenfälle ist dies jedoch nicht geschehen. Die Produktion wurde erheblich beeinträchtigt. 

Die Angebotsknappheit hat die Preise sowohl lokal als auch international in die Höhe getrieben. 

Gute Nachrichten für Belgiens Erzeuger – oder ist es zu früh zum Feiern?  

„Wenn man sich die Preisbildung der letzten Wochen ansieht, erkennt man tatsächlich die positiven Auswirkungen des fehlenden Angebots aus dem Süden“, sagt Hans Vanderhallen, Direktor der Coöperatie Hoogstraten. 

„Aber wenn man auf die Zeiträume vorausschaut, in denen wir unsere Spitzenproduktion erwarten – die ebenfalls wetterabhängig ist –, kann sich die Lage schnell ändern.“  

Erdbeeren sind sehr wetterabhängig, daher ist eine Prognose schwierig.  

Die Genossenschaft wird in der zweiten Märzhälfte in den Süden reisen, um die Lage zu beurteilen. So hofft man, einschätzen zu können, ob und wann sich die spanische Produktion erholt. Davon hängt ab, ob die derzeit für belgische Erdbeeranbauer günstigen Preise anhalten werden.  

„Wie schnell werden wir mit unseren großen Mengen unser Ziel erreichen? Anfang April? Mitte April? Wie wird die Situation in Spanien zu diesem Zeitpunkt sein? Dann entscheidet sich das Spiel. Wir müssen uns darauf vorbereiten und unsere Vermarktungsstrategie entsprechend anpassen.“

„Das bedeutet, die richtige Mischung der Vertriebssysteme einzusetzen und Gespräche mit unseren Abnehmern und Partnern zu führen, um optimale Preise zu erzielen.“  

„Übrigens ist Spanien nicht das einzige Land, das Erdbeeren nach Belgien exportiert, aber es ist unser größter Konkurrent. Es gibt auch Marokko, das Fortschritte macht, und Griechenland ist in den letzten Jahren ebenfalls aufgetaucht“, sagt Vanderhallen.

„Die Produktion aus Ägypten sehen wir eher im Spätherbst und in der zweiten Dezemberhälfte. Schließlich gibt es auch Produktion in Italien, aber diese ist auf dem internationalen Markt weniger relevant, da sie einen erheblichen Inlandsverbrauch hat.“  

Quelle: Vilt.be

Veröffentlichungsdatum: 06.03.2026