BLE-Marktbericht KW 09 / 26 Tomaten: Uneinheitliche Güte führt mancherorts zu großer Preisspanne

Es stand ein breitgefächertes Sortiment bereit, an dem eine Vielzahl an Ländern beteiligt war. Spanische Anlieferungen dominierten dabei, gefolgt von sich ausdehnenden belgischen und niederländischen Zufuhren. 

Die Offerten aus der Türkei und Marokko konnten in konditioneller Hinsicht nicht mehr durchgängig überzeugen und auch die spanischen Chargen hatten mitunter mit der Frische zu kämpfen. Abgerundet wurde das Angebot durch italienische und ägyptische Zuflüsse. 

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Das frühlingshafte Wetter hatte die Nachfrage zwar verstärkt, dennoch konnte der Bedarf ohne größere Anstrengungen gedeckt werden. Die Notierungen tendierten mehrheitlich abwärts. 

Doch auch die gesenkten Forderungen seitens der Händler garantierten nicht immer eine Räumung. So bildeten sich etwa in München Überhänge, die auch vor dem Wochenende nicht platziert werden konnten. 

Infolge der uneinheitlichen Güte etablierte sich mancherorts eine weite Preisspanne. Verteuerungen waren sehr selten zu verzeichnen, in Berlin mussten die Kunden für Kirschtomaten etwas tiefer in die Tasche greifen. 

Generell fiel die Verfügbarkeit noch relativ gering aus: Überschwemmungen in Afrika sowie die vergangenen Regenfälle in Spanien erschwerten die Anbaubedingungen. 

Den Früchten aus den Niederlanden und Belgien fehlten noch die Sonneneinstrahlung, weshalb sie noch nicht besonders reif sind. Das aktuell sonnige und warme Wetter wird sich aber positiv auf die Reifung auswirken.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 09 / 26
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Veröffentlichungsdatum: 05.03.2026