Belgien: Obstkonsum zeigt rückläufigen Trend

Der Pro-Kopf-Verbrauch ist in den letzten 20 Jahren um ein Viertel gesunken und dieser Trend scheint sich fortzusetzen. Laut neuester Daten lag der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch von frischem Obst in Belgien bei rund 40 kg, ein Rückgang von 25 % gegenüber dem Niveau vor 20 Jahren (damals waren es 54 kg pro Person), so berichtet der ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB). 

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In dem Jahr 2024 gaben die Verbraucher durchschnittlich 138 EUR für Obst aus, während die Durchschnittspreise um 4,5 % stiegen.

Infolge des Preisanstiegs ging die gekaufte Menge erneut zurück und der langfristige Trend zeigt trotz der grundsätzlich positiven Wahrnehmung von Obst weiterhin deutlich nach unten.

Bananen bleiben das beliebteste Obst, gefolgt von Äpfeln. Der Apfelkonsum lag im Jahr 2024 bei durchschnittlich 6,67 kg pro Kopf, ein leichter Rückgang gegenüber dem Vorjahr. Der Birnenabsatz ging deutlich stärker zurück, nämlich um 11 % im Jahr 2024.

Trotz des allgemeinen Rückgangs des Konsums verzeichnen einige Produktkategorien ein Wachstum. Erdbeeren legten 2024 um 1 % zu und Beeren spielen seit Jahren eine immer wichtigere Rolle bei dem Konsum. 

In dem betrachteten Zeitraum seit 2016 verzeichneten Blaubeeren das dynamischste Wachstum, aber auch die Nachfrage nach Avocados (+85 %), Wassermelonen (+53 %), Brombeeren (+48 %), Himbeeren (+42 %) und Mangos (+36 %) stieg deutlich an. Diese Produkte passen gut zu neuen Essanlässen und den Verbraucherwünschen, die Wert auf Vielfalt und Verbraucherfreundlichkeit legen.

Quelle: FruitVeb.hu

Veröffentlichungsdatum: 10.02.2026