Ananas zählt zu den Top 10 Früchten bei Fyffes Fyffes-Umfrage: Ananas gewinnt an Bedeutung in der Wahl der Verbraucher

Eine zu Beginn dieses Jahres von Fyffes in Auftrag gegebene Verbraucherumfrage zu Lieblingsfrüchten zeigt, dass Ananas auf Platz zehn der Früchte rangieren, die in den letzten sechs Monaten am häufigsten konsumiert wurden. 

Foto © Fyffes

Das Aufstreben der Ananas als beliebte Frucht, gleichauf mit traditionellen Spitzenreitern wie Bananen, Äpfeln und Orangen, wurde in der von Nielsen durchgeführten Studie des globalen Produzenten und Lieferanten tropischer Früchte bestätigt.

Während Ananas früher vor allem als Dessertfrucht galt, hat sich ihr Stellenwert deutlich verändert: Sie wird zunehmend als täglicher Genuss wahrgenommen. Unter den befragten Konsumenten rangiert der Wunsch „mich selbst zu verwöhnen“ mit 31 Prozent als wichtigster Grund für den Verzehr von Ananas.

An zweiter Stelle folgt mit 24 Prozent die Motivation, die eigene gesunde Ernährung zu unterstützen, was den hohen Gesundheitswert unterstreicht, den Verbraucher der Frucht zuschreiben.

Der dritthäufigste Grund, den 20 Prozent angaben, lautet „meinen Appetit zu stillen“ – ein Faktor, der bemerkenswerterweise 15 weitere emotional oder praktisch begründete Alternativen übertraf.

Weitere Ergebnisse der Studie zeigen, dass Ananas überwiegend zu Hause gegessen werden, bevorzugt gemeinsam mit dem Partner (44 Prozent) oder der Familie (26 Prozent).

Besonders beliebt ist die Frucht als Dessert (34 Prozent), als Snack zwischen den Mahlzeiten (32 Prozent) oder als Zutat beim Kochen (21 Prozent).

Auch für den Einzelhandel liefert die Untersuchung relevante Hinweise: 36 Prozent der Befragten tätigen einen Spontankauf, ausgelöst durch ansprechend präsentierte Ware im Regal oder durch aufmerksamkeitsstarke Zweitplatzierungen im Markt. 

Hinsichtlich der bevorzugten Fruchtgröße zeigt sich ein überraschendes Bild, denn die kleinere Ananas mit 1,2 Kilogramm wurde von 36 Prozent der europäischen Konsumenten gewählt, während lediglich vier Prozent zur größten Variante mit 2,8 Kilogramm greifen.

Adriano Di Dia, Chief Marketing Officer bei Fyffes. (Foto © Fyffes)

Fyffes setzt seine Innovationsarbeit in der Ananaskategorie konsequent fort.

Dazu erklärt Adriano Di Dia, Chief Marketing Officer bei Fyffes:

„Unsere Verbraucherforschung liefert uns wichtige Erkenntnisse, die unsere Kategorie Vision und unsere Marketingstrategien leiten. Wir entwickeln unser Ananasportfolio kontinuierlich weiter und haben in diesem Jahr unsere Premium-Ananas Fyffes Special Reserve eingeführt.“ 

„Unsere Partner Rewe in Deutschland und Carrefour in Spanien haben Fyffes Special Reserve bereits erfolgreich gelistet. Die Früchte werden von Experten angebaut, auf dem Höhepunkt der Reife geerntet und zeichnen sich durch einen kräftigeren Goldton, einen süßeren Geschmack und eine saftigere Textur aus.“ 

„Darüber hinaus waren unsere Halloween-‚Scary Pineapples‘ in den vergangenen Jahren ein großer Erfolg, haben Verbraucher wie Kunden begeistert und gleichzeitig zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung beigetragen.“ 

„Und selbstverständlich zählen Ananas zu den beliebtesten Früchten in der Weihnachtszeit, weshalb wir in dieser Saison mit steigenden Verkaufszahlen rechnen. Ebenso freuen wir uns darauf, 2026 gemeinsam mit ausgewählten Handelspartnern neue und erfrischende Ananas-Konzepte der Marke Fyffes auf den Markt zu bringen.“

In den vergangenen Jahren hat Fyffes zudem die Entwicklung Entwicklung von Ananas ohne Krone vorangetrieben, die sowohl das Verpacken als auch das Handling für Konsumenten erleichtern, den Transport aus Mittelamerika effizienter machen und Abfall reduzieren.

Ein weiterer verbraucherorientierter Impulsgeber ist die zunehmende Verfügbarkeit von markeneigenen Pick-'n-Go-Kartons mit vorgeschnittenen, verzehrfertigen Ananasstücken.

Besonders erfreulich ist für Fyffes, dass die aktuelle Forschung zeigt, dass Ananas längst zu einer ganzjährigen Kaufentscheidung geworden ist. 

Dank der eigenen Ananasfarm in Costa Rica und der engen Partnerschaften mit zuverlässigen Erzeugern kann das Unternehmen eine konstant hohe Produktqualität über das gesamte Jahr hinweg garantieren.

Veröffentlichungsdatum: 11.12.2025