Spanien: Preisanstieg bei Zucchini im Mai um 705% vom Feld bis zum Endverbraucher

In dem Monat Mai bekam der spanische Landwirt 0,22 EUR/kg für seine Zucchini, während die Kostenanalyse einen Durchschnitt von 0,44 EUR/kg ergibt, berichtet Hortoinfo.

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Der Durchschnittspreis für Zucchini ist im Mai deutlich gestiegen, sowohl was die Landwirte erhalten als auch was die Verbraucher zahlen, wie aus dem monatlich von der Koordination der Organisationen der Landwirte und Viehzüchter (COAG) erstellten Ursprungs- und Zielort-Preisindex (IPOD) für Lebensmittel hervorgeht.

Dieser Index zeigt, dass der Zucchini-Preis im vergangenen Monat vom Feld bis zum Markt um 705 % gestiegen ist und das zu einem Zeitpunkt, an dem der Preis, den die Landwirte für dieses Gemüse erhalten, deutlich unter den Produktionskosten liegt, genauer gesagt bei der Hälfte des Preises.

Laut IPOD bekam der Erzeuger für Zucchini im vergangenen Monat einen Durchschnittspreis von 0,22 EUR/kg, wobei sich die Gewächshausproduktionskosten auf 0,44 EUR/kg beliefen, der Verbraucher zahlte 8,05-mal mehr bei einem Durchschnittspreis von 1,77 EUR/kg und der bereits erwähnten Handelsspanne von 705 %.

Quelle: Hortoinfo.es

Veröffentlichungsdatum: 10.06.2025