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BLE-Marktbericht KW 14 Tafeltrauben: Das Ostergeschäft viel zweigeteilt aus

14. April 2023

Während in Frankfurt der Handel ein gestiegenes Interesse für die vorwiegend südafrikanischen Varietäten vermeldete, fiel das Kaufinteresse sonst aufgrund der mancherorts kühlen Temperaturen nicht so stark aus. In München intensivierte sich das Absatzverhalten erst vor den Feiertagen, da hier eine notwenige Bevorratung für das lange Wochenende absehbar war, heißt es im aktuellen Marktbericht KW 14/ 23 des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).

Bildquelle: Shutterstock.com Trauben
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Südafrika dominierte von der Bedeutung her vor Peru die Szenerie und schickte eine Vielzahl von Varietäten. Indische und chilenische Thompson Seedless ergänzten oftmals das Geschehen. Meist konnten die Einstandskurse mit perfekt dosierten Zufuhren stabilisiert werden, örtlich aufgrund der noch schlechten Verfügbarkeit auch leicht nach oben korrigiert werden. In Köln konnten südafrikanische Crimson Seedless an Wert gewinnen.


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Quelle: BLE-Marktbericht KW 14/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 14.04.2023

Schlagwörter

BLE, Marktbericht, Tafeltrauben, Ostergeschäft