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BLE-Kartoffelmarktbericht KW 49 : Einheimische Offerten dominierten das Geschehen am Speisekartoffelmarkt

11. Dezember 2020

Aus Europa wurden daneben nur wenige Anlieferungen gesichtet: Frankreich und die Niederlande waren nur mit geringen Mengen an den Geschäften beteiligt. Man merkte das Fehlen der Gastronomie und Caterer, denn die Unterbringungsmöglichkeiten waren nicht besonders stark ausgeprägt. Dies geht aus dem "BLE-Marktbericht KW 49/ 20" hervor.

Ggrafik BLE-Kartoffelmarktbericht KW 49/ 20

Die Händler mussten also ihre Bereitstellung reduzieren, wenn sie fallende Bewertungen verhindern wollten. Dies gelang jedoch nicht durchgängig. Selbst gewährte Vergünstigungen beschleunigten den anschließenden Umschlag nicht grundlegend.

Zyprische Importe gewannen an Bedeutung, fehlten in Hamburg indes völlig. Neben Annabelle flossen inzwischen auch Spunta zu. Deren Abwicklung verlief in sehr ruhigen Bahnen, obwohl die Qualität durchaus schon überzeugen konnte.


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Quelle: BLE-Kartoffelmarktbericht KW 49/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 11.12.2020

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BLE, Kartoffelmarktbericht, Deutsche, Offerten, Speisekartoffel