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USA: Knackig und komplex - Cornell-Universität bringt drei neue Äpfel heraus

14. September 2020

Diesen Herbst können sich Apfelliebhaber in den Vereinigten Staaten von Amerika (USA) auf drei neue Sorten von dem ältesten Apfelzüchtungsprogramm in den USA freuen, das bei der University of Cornell AgriTech, in Geneva, New York, angesiedelt ist, ein Teil des College of Agriculture and Life Sciences (CALS).

Cordera frisch gepflückt in einer Plantage von Cornell AgriTech. Foto ©  Quelle: Cornell University
Cordera frisch gepflückt in einer Plantage von Cornell AgriTech. Foto ©  Cornell University

Am 2. September gaben Susan Brown, die Herman-M.-Cohn-Professur für Landwirtschaft und Biowissenschaften, und Forschungsspezialist Kevin Maloney die Veröffentlichung von NY56, NY73 und NY109 bekannt, die als Cordera, Pink Luster und Firecracker vermarktet werden.

Als eine offene Freigabe können Plantagen in dem Staat New York und den USA die neuen Sorten ohne exklusive Lizenz anbauen. Brown sagte, das gibt den Erzeugern einen Wettbewerbsvorteil, indem es ihnen erlaubt, ältere Äpfel durch das zu ersetzen, was die Verbraucher von heute wollen: knackig, komplex und ein neuer Schwung für einen amerikanischen Klassiker.

Mit der Hinzufügung von Cordera, Pink Luster und Firecracker wird CALS seit 1880 mehr als 69 Apfelsorten herausgebracht haben. Die jüngsten Sorten aus dem Zuchtprogramm von Brown, SnapDragon und RubyFrost, waren sehr erfolgreich bei den Erzeugern in den Staaten und werden auch auf Märkte in Kanada, Israel und Asien exportiert.

Quelle: Cornell University

Veröffentlichungsdatum: 14.09.2020

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USA, Cornell-Universität, Apfel, neue