Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Im Spotlight: Zwetschgen ohne Geheimnisse

31. Januar 2020

Die Firma UNITEC präsentiert auf der Fruit Logistica 2020 ihre nun marktreife UNIQ Plum Technologie, die sicher die innere Güteklasse von Zwetschgen bestimmt. Dafür verfügt sie über Kameras mit hoher Auflösung und ermöglicht somit, die organoleptischen „Geheimnisse“ der Zwetschgen mit Zuverlässigkeit und Präzision zu enthüllen.

Foto © UNITEC
Mit Hilfe hochauflösender Kameratechnologie bestimmt UNIQ Plum den Reifegrad von Zwetschken. Foto © UNITEC

Dabei geht sie mit besonderer Behutsamkeit vor, so dass alle wertvollen Eigenschaften dieser Früchte bewahrt werden. UNIQ Plum stuft die Früchte nach bestimmten Reifeparametern und sortiert die Früchte je nach Lagerungs- und Vertriebserfordernissen für die verschiedenen Märkte. Auf diese Weise können die Produzenten dem Endverbraucher Zwetschgen nach seinem Geschmack und seinen Erwartungen anbieten. Des Weiteren lässt sich UNIQ Plum problemlos in die Software der Obst- und Gemüsezentralen integrieren, die sie verwenden.

UNITEC
IT- Lugo RA
Halle 4.1, Stand A-02
Kontakt: Luca Montanari
Telefon: +39 0545 288884
marketing@unitec-group.com
www.unitec-group.com

Im Spotlight: Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2020

logoAb sofort können sich Fachbesucher mit "Spotlight – Die Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2018" auf die Weltleitmesse des Fruchthandels, die vom 7. bis 9. Februar 2018 in Berlin stattfindet, vorbereiten.

Alle Spotlight-Beiträge stehen auf der Fruit Logistica-Website online. Spotlight ist ein kostenloser Service, der sich an Aussteller, Fachbesucher und Fachjournalisten richtet und auf der Website der Fruit Logistica unter Presse-Service, Besucher-Service und im Virtual Market Place® eingebunden ist.

Die „Spotlight – Die Premieren und Neuheiten der Fruit Logistica 2020“ finden Sie hier.

Quelle: Messe Berlin

Veröffentlichungsdatum: 31.01.2020

Schlagwörter

Premieren, Neuheiten, Fruit Logistica, Spotlight, Zwetschgen, Geheimnisse