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Donnerstag, 09.02.2012
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Aktuelle Studie "Bio, Öko, fairer Handel"
Regionalität für Verbraucher wichtiger als Bio-Siegel
Die aus Sicht der Kunden erschlagende Anzahl an Bio-Zertifikaten gehört inzwischen zum Alltag an bundesdeutschen Lebensmitteltheken. Bei der Kaufentscheidung spielen
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Allgemein
Weniger Schadstoffe in Obst und Gemüse
Bio ist immer noch sicherer, aber der Abstand zu konventioneller Ware wird geringer
Erfreuliche Ergebnisse von den Schadstoff-Testern: Die Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Obst und Gemüse werden deutlich weniger. „In etwa 43 Prozent der Proben haben wir keine messbaren Rückstände von
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Allgemein
Pestizide in asiatischen Trocken-Beeren über gesetzlichen Grenzwerten
"Obwohl keine direkte Gesundheitsgefahr für die Verbraucher besteht, sind die überhöhten Pestizidrückstände in asiatischen Goji-Beeren nicht zu tolerieren. Mit dem Kauf und dem Verzehr der Beeren möchten die Verbraucher etwas Gutes für ihr Wohlbefinden tun. Das Gegenteil scheint der Fall zu sein", sagte der
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