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Großmarkt Hamburg schickt Kinder auf Entdeckungsreise in die "Welt der Früchte"

Die Frucht-Experten sind los: Ab dem 7. November 2011 ist das Team des Großmarktes Hamburg vier Wochen lang in Kindergärten unterwegs und zeigt auf spielerische Weise, dass Obst und Gemüse nicht nur gesund sind, sondern auch köstlich schmecken und viel Spaß machen können. Bereits zum achten Mal tourt der Großmarkt Hamburg mit seiner „Welt der Früchte“ durch die Stadt und besucht dieses Jahr 27 Institutionen mit mehr als 1.000 Kindern.

Spannung, Spiel und gesunde Ernährung – passt nicht zusammen? Passt doch! Wenn die Frucht-Experten des Hamburger Großmarktes zum ersten Mal vor einer Kindergartengruppe stehen, blicken sie in erwartungsfreudige Augen: Denn heute sind Obst und Gemüse nicht Pflicht, sondern Spaß! Dafür bringt das Team eine „Fruitbox“ mit, in der Kinder verschiedene Früchte blind ertasten können – nicht immer ganz einfach. Doch woher kommt eigentlich so eine Mango? Wie weit muss sie reisen, bis sie zunächst auf dem Großmarkt und schließlich dem Wochenmarkt und im Obst- Und Gemüsefachhandel ankommt, bevor sie zu uns nach Hause darf? Das erfahren die Kinder anhand einer Weltkarte und lernen dabei auch vieles über Klima, Anbau, Vitamine und Nährstoffe. foto: Großmarkt Hamburg

Als Belohnung für so viel Mitmachen bekommen die Kinder Malhefte und Stifte und natürlich auch eine Tüte mit „gesundem Fast Food“: knackiges Obst und Gemüse direkt vom Großmarkt Hamburg. Das sorgt für Energie, gute Laune und lehrt die Kleinen, dass gesunde Ernährung auch extrem lecker sein kann. Das Resultat: Neugier auf mehr und ein geschärftes Bewusstsein dafür, was man den Eltern alles in den Einkaufswagen legen sollte.

„Es ist wichtig, dass Kinder nicht nur das synthetische Aroma von Früchten, wie zum Beispiel in Erdbeer-Joghurt kennenlernen,“ findet Torsten Berens, Geschäftsführer des Großmarktes Hamburg und selbst zweifacher Vater. Ihm liegt diese Aktion besonders am Herzen: „Der Mensch isst, was er kennt. Kennt er nur synthetische Aromen, bleibt der natürliche Geschmack von Obst und Gemüse oft auf der Strecke.“ Schon seit Jahren engagiert sich Berens für die Jüngeren der Stadt: Neben dem Verteilen von Frühstücksboxen für ABC-Schützen befindet sich auch das Schülerlabor SCOLAB auf dem Gelände des Großmarktes, in dem Schüler Obst und Gemüse genauer unter die Lupe nehmen können.

Der Großmarkt Hamburg ist das Frischezentrum des Nordens für Obst, Gemüse und Blumen

Über 400 Marktfirmen mit insgesamt 2.400 Beschäftigten arbeiten auf dem Gelände und machen die Nacht zum Tag. Auf dem Großmarkt kaufen nicht nur Einzelhändler von Obst- und Gemüsefachgeschäften sowie Wochenmärkten ein, sondern auch Gastronomiebetriebe, Cateringunternehmen und Großküchen. Das Angebot überzeugt mit Frische, Qualität und Vielfalt: Ob Gemüse und Obst aus konventionellem Anbau oder in Bio-Qualität, ob aus heimischen Gefilden, aus Nord- und Südeuropa oder von Übersee - auf dem Großmarkt Hamburg bleibt kein Wunsch offen.

In 2012 steht übrigens ein besonderes Highlight an: Der Großmarkt feiert sein 50-jähriges Standort-Jubiläum in Hamburg-Hammerbrook. www.grossmarkt-hamburg.de



Veröffentlichungsdatum: 22.11.2011
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