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Südtiroler Erdbeerfest im Martelltal: 25. - 27. Juni

3 Tage im Zeichen der roten Beere

Wie jedes Jahr zu Beginn der Erdbeerernte findet im Martelltal das traditionelle Erdbeerfest statt. Dann steht im Tal alles im Zeichen der Erdbeere, die übrigens als „Königin“ der Beerenarten gilt.

Der Beerenobstanbau hat im Martelltal seit 50 Jahren Tradition; Erdbeeren werden bis in 1.800 m Meereshöhe angebaut. Deshalb wird das Martelltal auch das Beerental genannt und aus der Tradition heraus ist auch das Erdbeerfest entstanden. „Veranstaltungen - wie das Erdbeerfest - sind eine sehr sinnvolle Plattform um die Bekanntheit und den Verkauf der Qualitätsprodukte zu steigern, denn dort werden sie erlebbar. Solche Feste bereichern zudem das Erlebnisangebot für Einheimische und Gäste,“ so Landesrat Thomas Widmann, dessen Ressort für die Südtiroler Qualitätsprodukte zuständig ist.

Das Erdbeerfest wird heuer zum 12. Mal abgehalten und jedes Jahr wird das Festprogramm reichhaltiger: Am Freitag, 25. Juni, geht’s um 21 Uhr mit einer Party mit den „Pamstiddn Kings“ los. Am 26. Juni wird das Erdbeerfest dann offiziell um 11 Uhr mit der Erdbeerkönigin Laura eröffnet. Dann warten auf die Besucher diverse musikalische Highlights sowie am Nachmittag der Anschnitt der Riesenerdbeertorte. Am Samstagabend gibt es ein großes Zeltfest. Auch am Sonntag ist wiederum ein buntes Programm vorgesehen: Der Einzug der Musikkapelle mit den Produktköniginnen und Landeshauptmann Luis Durnwalder und die Krönungszeremonie der 5. Südtiroler Erdbeerkönigin.




















Im Bild: Der Anschnitt der gigantischen Erdbeertorte im Vorjahr

Auch warten die Marteller mit einem Bauernmarkt mit typischen regionalen Produkten, Kutschenfahrten, einem Tag der offenen Tür auf dem Erdbeerversuchsfeld der Laimburg, einer Besichtigung der Erzeugergenossenschaft MEG usw. und die EOS - Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen mit einem Parcours mit Südtiroler Markenprodukten auf. Für die kleinen Besucher gibt es eine Kletterburg, Clowneinlagen und am Sonntagnachmittag Kinderschminken. Informationen: www.gemeinde.martell.bz.it. Die Ernte der Erdbeeren mit Südtiroler Qualitätszeichen beginnt um den 20. Juni und endet Ende September. In dieser Zeit gibt es die Qualitätserdbeeren bei der MEG Erzeugergenossenschaft in Martell zu kaufen. Dort ist an 7 Tagen von 9-12 und von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Ab Mitte Juli kann die gesunde Frucht auch selbst auf den Feldern geerntet werden.

Verkostungen auf italienischen Großmärkten

Doch nicht nur in Martell steht die Erdbeere im Mittelpunkt. Auch in den benachbarten Regionen sorgt die rote Frucht mit Südtiroler Qualitätszeichen für Aufsehen. So organisiert die EOS im Juni und Juli in Parma, Florenz, Padua, Verona, Genua und Rom verschiedene Großmarktaktionen. Für Südtiroler Flair sorgt eine originelle Almhütte und heimische Musik von einem Ziehharmonikaspieler. Die Händler können dort die Erdbeere und weitere Südtiroler Qualitätsprodukte, wie Wein, Südtiroler Speck g.g.A. und Apfelstrudel verkosten.

Viel Vitamin C & wenig Kalorien

Die Erdbeere ist eine absolute Gesundheitsbombe. Sie enthält doppelt so viel Vitamin C wie Zitronen oder Orangen; hinzu kommen Vitamin A, Vitamin B sowie die Mineralien Kalium, Magnesium, Zink usw. Bereits eine Erdbeerportion von 150 g deckt den Tagesbedarf an Vitamin C. Außerdem enthält sie Folsäure und Carotinoide. Sie hat ganz wenige Kalorien und ist leicht verdaulich. Der durchschnittliche Energiegehalt liegt bei 33 Kilokalorien pro 100 g Erdbeeren. In der Küche entwickeln die Erdbeeren viele Talente. Vor allem lassen sich damit köstliche Kuchen und Desserts oder Marmeladen zubereiten.



Quelle: EOS
Veröffentlichungsdatum: 21.06.2010
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