Viel mehr als meistens grün:
DFHV-Spezialisten-Seminar "Salate" am 23. März 2010
Wie beurteile ich beim Salat Warenproben nach der Vermarktungsnorm? Welche Besonderheiten haben die einzelnen Salatsorten? Wie ist es mit Züchtung und Anbau, Erntereife und Ernte sowie Lagerung?’ Salate stehen im Mittelpunkt des Spezialisten-Seminars des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV) am 23. März 2010 in Bonn.
Das Seminar richtet sich insbesondere an qualifizierte Mitarbeiter in der Fruchtbranche, die ihre branchenspezifischen Kenntnisse zu Salaten vertiefen und aktualisieren wollen. Auch dieses Spezialistenseminar ist Teil von Frische Seminar, der Bildungsplattform des DFHV. Der Intensivkurs findet in Kooperation mit der IHK Bonn/Rhein-Sieg statt.
Rückfragen an:
Dr. Andreas Brügger
Deutscher Fruchthandelsverband e.V.
Schedestr. 11, 53113 Bonn
Tel: +49 228 911450
E-Mail:
bonn@dfhv.de
Veröffentlichungsdatum: 19.03.2010
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