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Pilz-Welt entdecken - Einblick in 2 Schweizer Produktionen

Im Rahmen der VSP-Pilzreise am 12.10.2022, tauchen die Teilnehmer/innen in die spannende Welt der Schweizer Kulturpilze ein. In einem Tagesprogramm werden zwei VSP-Mitgliedsbetriebe besichtigt. Am Standort Wauwil werden in den modernsten und grössten Anlagen der Schweiz Champignons produziert.

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Teilnehmer Pilzreise April 2022. Foto © VSP

Weiter wachsen im Rotzloch höhlengereifte Edelpilze in ehemaligen Kavernen. Unter fachmännischer Anleitung werden die Edelpilze im Anschluss von den Teilnehmern selbst gepflückt.

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Alex Lussi, GL Gotthard Bio Pilze AG. Foto © VSP

Kulinarische Verpflegung inklusive, mit einem leckeren Champignons Suisses Pilzgericht. Die Pilzreise wird in Zusammenarbeit mit der Firma Gast AG durchgeführt.

Anmeldung und Infos: https://gast.ch/reisen/carreisen_detail.php?reiseid=636&id=38

Quelle: VSP

Veröffentlichungsdatum: 07. September 2022