Derzeit werden nur geringe Mengen im Rahmen früherer Verträge oder über Spotmarktgeschäfte geliefert, berichtet Fructidor.com. 

Die Verträge für Orangensaft für die Saison 2025/26 in Brasilien waren Ende Mai noch nicht abgeschlossen. Fundecitrus rechnete mit einer über den Erwartungen liegenden Ernte von 314,6 Millionen Kartons mit je 40,8 kg, was die Branche zu einer Verzögerung der Vertragsabschlüsse veranlasste. 

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Die Verträge zwischen Verarbeitern und Erzeugern werden voraussichtlich ab Mitte Juni unterzeichnet. 

Da der Großteil der Ernte aus der zweiten Blüte kommt, wird die großflächige Ernte voraussichtlich erst nach Juli beginnen. 

Die gelieferten Früchte weisen eine verbesserte Qualität auf, sodass weniger Orangen für die gleiche Saftmenge benötigt werden. Diese Ertragssteigerung ist auf günstige Wetterbedingungen zurückzuführen. 

Es wurden keine größeren Störungen bei der Versorgung mit frühen Früchten gemeldet. Der Sektor beobachtet weiterhin genau Zeitpunkt und Menge vor dem Höhepunkt der Erntetätigkeit.

Quelle: Fructidor.com

Veröffentlichungsdatum: 16. Juni 2025