Im Süden und Westen Deutschlands hätten nach den großen Regenmengen der Vorwochen die Abreife- und Rodearbeiten wieder aufgenommen werden können. Weiterhin könnten sich nicht alle Regionen mit eigenen Frühkartoffeln versorgen, und dennoch hätten die Erzeugerpreise um rund 4 Euro nachgegeben, so das Agrarisches Informationszentrum aiz.info.


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Damit seien die Preise mit zuletzt 42 bis 46 Euro/100 kg vergleichsweise immer noch hoch gewesen. Da völlig schalenfeste Ware weiterhin nur knapp verfügbar sei, bleibe es weiterhin bei etwa 90 bis 95% Schalenfestigkeit.

Quelle: aiz.info

Veröffentlichungsdatum: 03. August 2021