Die Staay Food Group dehnt ihr Sortiment weiter um eine extra süße Ananasvariante aus, die sogenannte „High Color“. Diese Gourmet-Ananas wird später geerntet, wodurch sie länger reifen und an Farbe gewinnen kann. Die Ananas ist deutlich süßer im Geschmack und gelber in der Farbe.


Foto © Staay Food Group

Aufgrund ihrer tiefgelben Farbe wird die Ananas als „High Colour“ unter der Hausmarke NERO Premium angeboten.++Die Ananas wird auf derselben Farm in Costa Rica angebaut, von der auch die reguläre DULCE-Gold-Ananas stammt. In den letzten Monaten wurden bereits umfangreiche Tests mit dem Anbau und der Logistik der neuen Premium-High-Color-Variante durchgeführt. Die Brix-Werte waren strukturell viel höher als bei der normalen Ananas.


Foto © Staay Food Group

Seit diesem Monat ist die zuckerhaltige Premium-High-Color-Ananas in verschiedenen Größen in den oben offenen NERO-Premium-Kartons zu 11 kg erhältlich. Die regulären Ananas (sowohl kronenlos als auch mit Krone) werden weiterhin unter der Staay-Hausmarke DULCE Gold in den charakteristischen leuchtend gelben Kartons erhältlich sein. 

Quelle: Staay Food Group 

Veröffentlichungsdatum: 23. Januar 2024