Die österreichische Zwiebelernte fällt, laut Brancheninformation, heuer deutlich kleiner aus als im mengenstarken Vorjahr. Unterdurchschnittliche Hektarerträge und ein hoher Anteil kleiner Kaliber begrenzen das verfügbare Angebot; insbesondere großfallende Ware bleibt knapp. 

Bildquelle: Pixabay

Trotz fortgeschrittener Ernte ist weiterhin kein nennenswerter Angebotsdruck erkennbar.

Ein zufriedenstellender Inlandsabsatz und kontinuierliches Exportinteresse sorgen für gute Vermarktungsmöglichkeiten. 

Der AMA-Großhandelsabgabepreis für gelbe, sortierte und gepackte Zwiebeln lag im August mit 0,51 EUR/kg auf gutem Vormonatsniveau.

Quelle: AgrarMarkt Austria

Veröffentlichungsdatum: 06. Oktober 2026