Währen sich im Februar die Bewertung von Salatgurken auf der Ebene des Großhandels mit durchschnittlich 1,14 EUR/Stk. zum Vormonat wieder leicht abkühlte, zogen bunte- und andere Paprika aufgrund des geringen Angebots aus Südeuropa überproportional an. 

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Mit durchschnittlich 0,85 EUR/Stk. mussten Kunden für grünen Paprika um 18 % mehr auf den Ladentisch legen als noch im Januar. 

AMA – Großhandelspreisen für Obst und Gemüse

Quelle: AgrarMarkt Austria

Veröffentlichungsdatum: 01. April 2026