Der Durchschnittspreis, zu dem schwarze lange Auberginen auf Auktionen in der spanischen Provinz Almería verkauft wurden, lag laut einer Analyse von Hortoinfo über die wöchentliche und monatliche Preisentwicklung der gängigsten Auberginensorten (schwarze und gestreifte) seit neun Wochen unter den Anbaukosten. 

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Während die Anbaukosten auf 0,42 EUR/kg festgelegt sind, wurde sie in der KW 42 des Jahres 2024 zu einem Durchschnittspreis von 0,38 EUR/kg und in der KW 43 zu 0,37 EUR/kg versteigert. In dem Jahr 2025 lag der Preis in den KW 13 und 14 bei durchschnittlich 0,27 EUR/kg, in der KW 15 bei 0,41 EUR, in der KW 18 bei 0,35 EUR, in der KW 19 bei 0,36 EUR, in der KW 21 bei 0,39 EUR und in der KW 22 bei 0,29 EUR/kg.

Quelle: Hortoinfo.es

Veröffentlichungsdatum: 03. Juli 2025