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Preisunterschied zwischen biologischen und konventionellen Lebensmitteln hat sich verringert

Die Organic Trade Association (OTA) stellt fest, dass Bio-Produzenten während der COVID-19-Pandemie zögerten, ihre Preise weiter anzuheben, da die Verbraucher mit bereits hohen Preisniveaus konfrontiert waren, berichtet Agraria.pe.


Bildquelle: Pixabay

Bio-Produkte werden normalerweise zu höheren Preisen verkauft als konventionelle, ein Unterschied, der Bioerzeugern hilft, die zusätzlichen Kosten, die mit dieser Art der Produktion verbunden sind, wieder auszugleichen.

Seit 2015 sinken jedoch die Preise der wichtigsten Bio-Produkte – wie Äpfel, Erdbeeren und Spinat.

 

Quelle: Agraria.pe

Veröffentlichungsdatum: 25. Februar 2025