Im September 2023 wurden im Schweizer Detailhandel 474 Tonnen Gurken in Bio-Qualität verkauft. In keinem der vier Vorjahre wurde in diesem Monat so viele Gurken verkauft. Auch die Verkaufszahlen von Januar bis September waren in diesem Jahr mit 4653 Tonnen so hoch wie in keinem der vier Vorjahre. Dies geht aus dem "Marktzahlen Bio November 2023" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.


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Konventionelle Gurken hatten bisher ebenfalls ein verkaufsstarkes Jahr 2023.

Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW

Veröffentlichungsdatum: 24. November 2023