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BLE-Markt- und Preisbericht: Winterliche Zitrusfrüchte

Clementinen, Mandarinen oder Satsumas – die kleinen orangenen Früchte werden besonders im Winter gerne gegessen. Für Clementinen aus Spanien startete die Saison etwa eine Woche später als in den Vorjahren. Durch den noch sommerlich warmen Herbst verzögerte sich die gewünschte orange Ausfärbung, welche erst durch kühlere Nachttemperaturen angeregt wird.

Bildquelle: Shutterstock.com Clementinen
Bildquelle: Shutterstock.com

In der Kalenderwoche 46 dominierten spanische Clementinen dann das Angebot an kleinfruchtigen Zitrusfrüchten auf den deutschen Großmärkten. Satsumas kamen vorwiegend aus der Türkei und noch kleinere Mengen Mandarinen aus Südafrika.  

Mehr dazu finden Sie in unserem wöchentlichen Markt- und Preisbericht Obst und Gemüse:
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Quelle: BLE

Veröffentlichungsdatum: 29. November 2022