Schweiz: Bio-Chicorée im Dezemberhoch
Im Dezember wurden im Detailhandel 126 Tonnen Brüsseler Witloof in Bio-Qualität verkauft. Das sind 16 % mehr als im Dezember des Vorjahres und somit der höchste Dezemberwert seit fünf Jahren. Dies geht aus dem "Marktzahlen Bio Februar 2022" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch
Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
Veröffentlichungsdatum: 18. Februar 2022
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