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BLE-Marktbericht KW 01 Gemüsepaprika: In Köln offerierten Händler ansprechende orangene Ware

Das neue Jahr startete mit dominanten spanischen Abladungen vor türkischen und zum Teil günstigen marokkanischen. Die Absätze blieben durch noch andauernde Schulferien sowie eine zurückhaltend zugreifende Gastronomie überschaubar. Vielerorts bildete sich sowohl durch den verschmälerten Bedarf als auch durch spanische Rückläufer kleinere Bestände, die in Hamburg beispielsweise keine Aufschläge der Notierungen ermöglichten.

Bildquelle: Shutterstock.com Paprika
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In Köln zeigte sich ein ähnliches Bild, die Woche begann mit Vergünstigungen bei den spanischen Partien, ehe ab der Wochenmitte die Bewertungen wieder anzogen. Ebenfalls in Köln offerierten die Händler ansprechende orangene Ware aus den Niederlanden sowie rote Produkte aus Belgien.  Auf den anderen Märkten ergänzten breitgefächerte Abladungen aus der Türkei das Sortiment. In Frankfurt sollten die Kunden 7,- bis 11,- € je 5-kg-Kiste sowie 0,60 bis 0,79 € je 400-g-Folienbeutel bezahlen.

Weitere und detaillierte Informationen zu Marktberichte finden Sie über unserem Menüpunkt BLE MARKT- UND PREISBERICHT.

Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Website zur Verfügung stellen (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").

Quelle: BLE-Marktbericht KW 01/ 22
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Veröffentlichungsdatum: 13. Januar 2022