Schweiz: Bio-Rucola mit tiefen Preisen
Im Januar lag der Detailhandelspreis von Bio-Rucola bei 18.63 CHF/kg. Im Vergleich zu den fünf Vorjahren war dies der tiefste Preis. Auch konventioneller Rucola wurde günstiger, weshalb Bio-Rucola immer noch 55 % teurer als dieser war. Dies geht aus dem "Marktbericht Bio März 2021" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.
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Weitere Informationen auf die Website des BLW: www.blw.admin.ch
Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
Veröffentlichungsdatum: 22. März 2021
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