Der österreichische Zwiebelmarkt präsentiert sich gegenüber der Vorwoche kaum verändert. Der Absatz im LEH läuft stetig, auf zufriedenstellendem Niveau. Im Gastro- und Großhandelsgeschäft muss man dagegen starke Umsatzeinbußen hinnehmen.


Bildquelle: Shutterstock.com

Positive Signale kamen zuletzt vom Exportmarkt - Das Interesse aus Osteuropa hat merklich zugenommen und die Exportpreise für schöne Qualitäten konnten teilweise angehoben werden - Bei den Erzeugerpreisen gibt es aber vorerst noch keine Änderung - Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität 12 bis 15 Euro/100 kg bezahlt - Schwächere Qualitäten werden auch deutlich darunter gehandelt.

Karottenernte abgeschlossen

Die Haupternte der NÖ Karotten ist mittlerweile so gut wie abgeschlossen. Das Gesamternteergebnis fällt heuer durchschnittlich aus, qualitativ gibt es aber weniger Beanstandungen als im Vorjahr. Die Absatzseite präsentiert sich im Inland saisontypisch ruhig aber stetig. Exporte sind bislang kaum ein Thema. Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche.

Quelle: lko.at - Marktbericht Österreich KW 10/2020

Veröffentlichungsdatum: 30. November 2020