Wie der Schweizer Obstverband berichtete, wurden in der Woche KW 37 insgesamt 234 t geliefert. Die Ernteschätzung für diese Woche 38 beträgt 21.8 t. Bis heute beträgt die Gesamtmenge von Zwetschgen 33mm+ 104.3 % der Ernteschätzung 2020. Bei den Fellenberg entspricht die Gesamtlmenge der Ernteschätzung 2020, heißt es.


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Die intrinsische Qualität bleibt hervorragend, mit einem hohen Zuckergehalt und reich an Aromen.

Marktlage

Insgesamt ist der Markt gut. In dieser und der nächsten Woche finden noch verschiedene Aktivitäten statt. Wir danken unseren Partnern, die sich dafür einsetzen, den Zwetschgenkonsum zu unterstützen. Die für den einheimischen Markt verfügbaren Mengen sind nach wie vor beträchtlich, und die Versorgung des Landes mit einheimischen Zwetschgen sollte diese Woche sichergestellt sein.

Quelle: Schweizer Obstverband - Ernte- & Marktsituation Zwetschgen KW 38

Veröffentlichungsdatum: 23. September 2020