Branchentreffpunkt für Spargel und Beeren: Neuheiten und bewährte Produkte

VSSE erwartet mehr als 400 Aussteller aus 18 Ländern zur Jubiläumsausgabe der expoSE & expoDirekt

13. Oktober 2026

Zur Jubiläumsausgabe der expoSE & expoDirekt erwartet der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE), der Veranstalter des Messeduos, mehr als 400 Aussteller aus 18 Ländern und über 5.000 Fachbesucher und Fachbesucherinnen aus über 30 Nationen vom 18. bis 19. November 2026 in der Messe Karlsruhe.

Foto © VSSE / Jürgen Rösner

Die 30. expoSE – Europas Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion mit Steinobstbau und Freilandgemüse – und die 15. expoDirekt – Deutschlands größte Fachmesse für die landwirtschaftliche Direktvermarktung – zeigen eine vielfältige Palette an Innovationen und bewährten Produkten und Lösungen.

Foto © VSSE / Jürgen Rösner

„Wir sind sehr zufrieden mit den laufenden Messevorbereitungen. Die Einreichungen für den Innovationspreis sowie die Neuheiten-Meldungen zeigen, dass sich die Unternehmen den Herausforderungen der Branche stellen: Wetterextreme, Kostendruck und Personalmangel.

Es werden viele praxisbezogene Neu- und Weiterentwicklungen zu sehen sein, die zu Arbeits-, Ressourcen- und Kosteneinsparungen sowie Qualitätssteigerungen in Produktion und Vermarktung führen werden.

Foto © VSSE / Jürgen Rösner

Die vielfältige Produktpalette und das umfassende Rahmenprogramm werden für zwei intensive, inspirierende und aufschlussreiche Messetage sorgen“, erklärt Simon Schumacher, VSSE-Vorstandssprecher.

Foto © VSSE / Jürgen Rösner

Neues auf der Branchenplattform für Spargel- und Beerenanbau sowie Direktvermarktung

Künstliche Intelligenz erhält auch in der Landwirtschaft weiter ihren Einzug und fördert die Präzision bei der mechanischen Unkrautbekämpfung, automatisierten Ernte sowie im Pflanzenschutz und in der Schädlingsbekämpfung.

Optimierte Bodenbearbeitungsgeräte sorgen für eine höhere Effizienz bei gleichzeitig weniger Arbeitsaufwand und Energieverbrauch.

Ein wichtiges Thema ist auch das effiziente Bewässerungsmanagement.

Foto © VSSE / Jürgen Rösner

Weiterentwicklungen in der Spargelrobotik sowohl in der Ernte als auch in der Weiterverarbeitung sowie Innovationen im Beerenanbau auf Stellagen für eine effizientere und rückstandsfreie Produktion sind ebenfalls zu sehen.

Foto © VSSE / Jürgen Rösner

Auf der expoDirekt sind zudem Verkaufsautomaten, Selbstbedienungsshops, digitale Hofladen-Verwaltungen und Bezahlsysteme sowie Weiterentwicklungen in diesem Bereich zu sehen.

Foto © VSSE / Jürgen Rösner

Für die Ladenausstattung werden Kassensysteme, Waren-Präsentationssysteme sowie recyclefähige, feuchtigkeitsbeständige Verpackungen und neue Gläserserien für Konfitüren, Aufstriche sowie Kuchen und Desserts ausgestellt.

Zusatzprodukte wie beispielsweise alkoholfreie Weine, schokolierte Beeren, saisonale Süßwaren und Rezeptbücher als Geschenkartikel runden das Angebot ab.

Fachliches Rahmenprogramm und neues VSSE-Forum in Halle2

Zusätzlich zur umfassenden Produktpalette mit Innovationen und bewährten Produkten bietet der VSSE e.V. ein umfassendes Rahmenprogram2m: den 37. Spargeltag, das 4. Beerentechnik-Forum, das 3. Steinobst-Forum, das 1. Strauchbeeren-Forum und das Direktvermarkter-Forum.

Neu ist in diesem Jahr, dass das Beerentechnik-, Strauchbeeren- und Steinobst-Forum in der Halle 2 am neu konzipierten VSSE-Stand stattfinden werden.

Zum 3. Mal findet das Steinobst-Forum – Sorten | Trends | Technik am Mittwoch, 18.11.2026, ab 10 Uhr im Forum am VSSE-Stand in Halle 2 statt.

Im Fokus stehen die Themen mechanische Unkrautregulierung und Bewässerung.

Als Möglichkeit zur Diversifizierung wird auch der Mandelanbau in Deutschland vorgestellt.

Hier geht es zum Programm.

36. Spargeltag. (Foto © VSSE / Jürgen Rösner)

Beim 37. Spargeltag am Mittwoch, 18.11.2026, ab 13 Uhr im Konferenzsaal im Messe Konferenz Center sind die Themen: Spargelroboter versus Handernte, Klimawandel und Spargelanbau, Erdmandelgras, Grünspargelqualitäten sowie ein neuer Begrünungs-versuch.

Des Weiteren gibt der Spargeltag Einblicke in den Anbau, die Vermarktung und die Herausforderungen des Schweizer
Spargelanbaus.

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Foto © VSSE / Jürgen Rösner

Auf dem 4. Beerentechnik-Forum am Donnerstag, 19.11.2026, ab 9.45 Uhr im Forum am VSSE-Stand in Halle 2 stellen ausgewählte Firmen ihr Fachwissen und ihre Produkte in den Mittelpunkt.

Ziel der Vortragseihe ist es, dem steigenden Bedarf nach Technologisierung im Beerenanbau nachzukommen.

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Das Strauchbeeren-Forum findet zum 1. Mal ab 13.30 Uhr im Forum am VSSE-Stand in Halle 2 statt.

Themen sind unter anderen aktuelle Versuchsergebnisse zu Anbautechnik und Sorten von Himbeeren und Brombeeren sowie die Betriebsvorstellung des Beerenhofs Ell.

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Beim Direktvermarkter-Forum gibt es wertvolle Informationen und Tipps zum Thema „Direktvermarktung im Takt: Mit Automatisierung & cleverer Technik zum Umsatzplus” am Mittwoch, 18.11.2026, und Donnerstag, 19.11.2026, am Stand der Fachzeitschrift HOFdirekt in Halle 1, Stand F04.

Hier geht es zum Programm.

Öffnungszeiten, Messetickets und Anreise

Das Messeduo ist am Mittwoch, 18. November 2026, von 9 bis 18 Uhr und am Donnerstag, 19. November 2026, von 9 bis 17 Uhr geöffnet. Ein reguläres Tagesticket kostet 16 Euro, ein Dauerticket 30 Euro.

Im Preis inbegriffen sind der Messekatalog und Faltplan sowie das Rahmenprogramm (Spargeltag, Beerentechnik-Forum, Strauchbeeren-Forum, Steinobst-Forum, Direktvermarkter-Forum).

Hinweis: Besucher und Besucherinnen bis einschließlich 25 Jahre erhalten kostenfreien Zutritt, benötigen aber eine Registrierung über den Ticketshop.

Die Tickets sind bereits vorab online im Ticketshop erhältlich.

Die Messe Karlsruhe ist gut per Auto, Bahn und Flugzeug erreichbar.

Weitere Informationen zur Anreise und Übernachtung.

Zwischen dem Karlsruher Hauptbahnhof (Vorplatz) und der Messe Karlsruhe pendelt ein kostenfreier Messeshuttle (Messe-Express) HIER sind die Abfahrtszeiten.

Weitere Informationen

Veröffentlichungsdatum: 13.10.2026