Zwiebelpreise in Polen steigen langsamer als in den Vorjahren

Die Großhandelspreise für Zwiebeln in Polen steigen zwar weiter an, jedoch deutlich langsamer als in früheren Saisons mit vergleichbaren Ernteeinbußen, wie EastFruit berichtet. 

Eine neue Welle von Preiserhöhungen setzte um den 24. August herum ein. Seitdem ist der durchschnittliche Großhandelspreis für Zwiebeln in Säcken um 13 % gestiegen, im Vergleich zu dem Tiefstand im Juni beträgt der Anstieg sogar 53 %. 

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Derzeit liegen die Preise für nach Größe sortierte Zwiebeln im Sack auf dem polnischen Großhandelsmarkt bei 1,10 bis 1,50 PLN pro kg. Von Verarbeitungsbetrieben gezahlte Preise liegen bei 0,80 PLN pro kg. 

Nach Angaben des polnischen Statistikamtes (GUS) könnte die Zwiebelernte des Landes im Jahr 2026 um rund 75.000 Tonnen oder 11,5 % auf den niedrigsten Stand seit 7 Jahren sinken.

Zum Vergleich: Im Jahr 2022, als die Produktion in ähnlichem Umfang zurückging, schnellten die Großhandelspreise für Zwiebeln zwischen August und September um 76 % in die Höhe. 

In der aktuellen Saison betrug der Anstieg in dem gleichen Zeitraum lediglich 24 %. Bemerkenswert ist, dass der Preis für in Säcken verkaufte Zwiebeln im August 2022 und im August 2026 mit 1,05 PLN pro kg nahezu identisch war. 

Während der Preis im Jahr 2022 bis September jedoch um weitere 0,80 PLN pro kg stieg, betrug der Anstieg in diesem Jahr nur 0,25 PLN pro kg. 

Trotz des Produktionsrückgangs ist es am Markt somit noch nicht zu einem Preissprung gekommen, der mit dem von 2022 vergleichbar wäre.

Quelle: EastFruit.com

Veröffentlichungsdatum: 09.10.2026