Knappere Versorgung mit österreichischen Zwiebeln

Die österreichische Zwiebelernte fällt, laut Brancheninformation, heuer deutlich kleiner aus als im mengenstarken Vorjahr. Unterdurchschnittliche Hektarerträge und ein hoher Anteil kleiner Kaliber begrenzen das verfügbare Angebot; insbesondere großfallende Ware bleibt knapp. 

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Trotz fortgeschrittener Ernte ist weiterhin kein nennenswerter Angebotsdruck erkennbar.

Ein zufriedenstellender Inlandsabsatz und kontinuierliches Exportinteresse sorgen für gute Vermarktungsmöglichkeiten. 

Der AMA-Großhandelsabgabepreis für gelbe, sortierte und gepackte Zwiebeln lag im August mit 0,51 EUR/kg auf gutem Vormonatsniveau.

Quelle: AgrarMarkt Austria

Veröffentlichungsdatum: 06.10.2026