Polen: Tomatensaison mit extremen Preisschwankungen

Anfang September erreichten die Preise für Frischtomaten einen historischen Höchststand, gefolgt von einem leichten Rückgang. In Polen blieben die Preise für heimische Tomaten den Großteil des Monats August sowie in der ersten Septemberhälfte auf einem anhaltend hohen Niveau. 

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Zu Beginn des ersten Herbstmonats kletterten sie sogar auf Rekordwerte und übertrafen damit nicht nur die Zahlen der letzten fünf Jahre, sondern auch die des gesamten vorangegangenen Jahrzehnts, wie der Ungarische Fachverband Obst ud Gemüse (FruitVeB.hu) berichtet.

Die Preisentwicklung im September war außergewöhnlich. Der Preisanstieg wurde zudem durch eine plötzliche, extrem dynamische Entwicklung vorangetrieben, die die Großhandelspreise rasch in die Höhe trieb. In der zweiten Monatshälfte setzte jedoch eine Wende ein und die Tomatenpreise sanken.

Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem Wort „Rückgang“, denn obwohl dieser erheblich ausfiel, war das Ausgangsniveau extrem hoch.

Dies hat dazu geführt, dass selbst nach einem Rückgang von fast 30 % gegenüber dem Preisgipfel zwischen dem 3. und 7. September nicht von billigen Tomaten die Rede sein kann. 

Derzeit liegen die Großhandelspreise für Tomaten zwischen 4,16 und 5,33 PLN/kg. Partien der Größe B werden typischerweise zu Preisen zwischen 4,33 und 5,00 PLN/kg gehandelt. 

Die durchschnittliche Preiskurve für die Größe B ist wieder auf das Niveau des Fünfjahresdurchschnitts gesunken. 

In dem gleichen Zeitraum des Vorjahres lagen die Preise jedoch deutlich niedriger. 

Die Fünfjahres-Durchschnittskurve deutet darauf hin, dass der aktuelle Preisrückgang nur vorübergehend ist und der Markt voraussichtlich relativ schnell zu seinem zuvor steigenden Preistrend zurückkehren wird.

Quelle: FruitVeB.hu

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Veröffentlichungsdatum: 02.10.2026