Produktion und Handel im Fokus beim 1. Internationalen Kartoffelsymposium auf der Fuit Attraction
Das erste Internationale Kartoffelsymposium findet am 5. Oktober im Rahmen der Aktivitäten der Fruit Attraction statt und bringt Vertreter aus Produktion, Vermarktung, Industrie und Institutionen zusammen.
Bildquelle: Creative Commons Wikimedia
Ziel ist es, die wichtigsten Herausforderungen der Branche im Bereich Produktion und Handel in Spanien und der EU zu analysieren.
Das Symposium, organisiert von FEPEX in Zusammenarbeit mit der Fruit Attraction und Europatat – dem Europäischen Verband für Kartoffelhandel – bietet einen Überblick über die Branche.
Es behandelt die Lage der europäischen Produktion und des Handels, Pflanzengesundheitsthemen, die Analyse der spanischen Wertschöpfungskette sowie die Verbrauchsaussichten.
Der erste Teil des Symposiums widmet sich den Herausforderungen der Kartoffelproduktion und des Handels in Europa. Hierbei wird Europatats Präsident Peter Ton zu Wort kommen.
Im Anschluss folgt eine Analyse zum Stand der Pflanzengesundheit in Europa sowie zu den verfügbaren Lösungen für die Branche, mit Präsentationen von Europatat und CropLife Europe.
Das Symposium wird auch andere Schlüsselfaktoren für die Zukunft der Kulturpflanze behandeln, wie die Verfügbarkeit wirksamer Instrumente, die Nachhaltigkeit der Produktion und die Fähigkeit, auf Veränderungen des europäischen Marktes zu reagieren.
Diese Diskussion fällt in eine Phase, in der die EU eine bedeutende Position auf dem globalen Kartoffelmarkt innehat.
Die EU-Produktion erreichte im Jahr 2023 insgesamt 55,6 Millionen Tonnen, angebaut auf etwa 1,48 Millionen Hektar.
Bildquelle: Pixabay
Deutschland führte die Produktion mit 13,8 Millionen Tonnen an, gefolgt von Frankreich mit 9,8 Millionen Tonnen und den Niederlanden mit 7,9 Millionen Tonnen.
Diese drei Länder machten fast 56 % der EU-Produktion aus.
Der Gemeinschaftsmarkt ist ebenfalls stark integriert, mit einem intra-europäischen Handel von fast 9 Millionen Tonnen und einer bedeutenden Präsenz der EU-Exporte in Drittländer.
Im Rahmen des Symposiums findet zudem eine spezielle Round-Table-Diskussion zur Situation des spanischen Kartoffelsektors statt. Moderiert wird diese von Alfonso Sáenz de Cámara, Präsident des FEPEX-Kartoffelsektorkomitees.
Spanien rangiert als siebtgrößter Produzent in der EU mit etwa 1,9 Millionen Tonnen. In den letzten Jahren konnte eine leichte Erholung der Anbauflächen verzeichnet werden, allerdings ist der Sektor nach wie vor stark auf Importe angewiesen, um den heimischen Markt zu versorgen.
Mit der Ausrichtung des ersten Symposiums möchten Fruit Attraction und FEPEX die Bedeutung der Kartoffel als essentielles Nahrungsmittel, für die Ernährungssicherheit und die wirtschaftliche Aktivität zahlreicher Anbaugebiete zu stärken.
Das Internationale Kartoffelsymposium ist Teil des Star-Produkts der Fruit Attraction 2026, zu dem auch spezielle Initiativen zur Förderung und Belebung innerhalb und außerhalb der Messe gehören.

Das Symposium findet am Vortag des offiziellen Starts der Fuit Attraction 2026 statt, am Montag, den 5. Oktober, um 16 Uhr, im North Convention Centre bei IFEMA MADRID.
Quelle: FEPEX
Veröffentlichungsdatum: 15.09.2026