Spanien: Gute Verkaufszahlen für Pflaumen im Supermarkt

In den letzten 5 Jahren hat dieser Vertriebskanal Marktanteil bei einem Steinobst gewonnen, das aufgrund des rückläufigen Konsums einhergehend mit sinkenden Produktionsmengen keine leichte Phase durchläuft, so berichtet FyH.es.

Bildquelle: Pixabay

Supermärkte haben sich in diesem Zeitraum zur bevorzugten Einkaufsstätte für Pflaumen entwickelt. Dieses Wachstum ging zulasten anderer Vertriebswege wie Bauernmärkte und Straßenverkäufer, die an Bedeutung verloren haben. 

Im Jahr 2024 erholten sich die Pflaumenpreise und erreichten mit fast 2,70 EUR pro Kilogramm (kg) einen Höchststand der letzten 5 Jahre (zum Vergleich: 2,54 EUR im Jahr 2023 und 2,40 EUR im Jahr 2022). 

Der Konsum dieses Steinobstes ist in den 5 Jahren weiter zurückgegangen, wenn auch nur langsam. Diese negativen Zahlen fallen mit einer Krise in dem Produktionssektor zusammen, dieser gehört zu den am stärksten von der Umstrukturierung der Steinobstproduktion betroffenen Bereichen.

Innerhalb der Kategorie Steinobst haben Pflaumen nie die das Niveau der Haushaltsdurchdringung von beispielsweise Pfirsichen erreicht, die bei über 74 % liegt. 

Bei Pflaumen lag dieser Wert in den besten Jahren bei 61 %. Der Rückgang der Marktdurchdringung bei Pflaumen spiegelt die schwierige Lage des gesamten Steinobstsektors wider, dessen Pro-Kopf-Verbrauch von 10 kg vor fünf Jahren auf heute 7 kg gesunken ist.

Quelle: FyH.es

Veröffentlichungsdatum: 08.09.2026