Was El Niño in der Saison 23/24 der peruanischen Heidelbeerenbranche gelehrt hat
Eine Analyse des Außenhandels zeigt, dass die Saison 2023/2024, die durch Zyklon Yaku beeinflusst wurde, zwar einen Rückgang des Exportvolumens um 22,8 % verzeichnete, der Umsatz jedoch um 33,5 % stieg.
Mit Blick auf das kommende El Niño im Jahr 2026 ist die Lehre daraus, dass die Auswirkungen des Klimawandels nicht einheitlich sind: Es hängt davon ab, wann es zuschlägt, wen es betrifft und wohin die Exporte gehen, berichtet das peruanische Agrarnachrichtenportal Agraria.pe.
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Als Zyklon Yaku Anfang 2023 die nordliche Küste Perus traf, war die erste Einschätzung für die Agrar-Exporte eine der Verluste.
Und bezogen auf das Volumen war es auch so: Die Saison 23/24 schloss mit 221.835 Tonnen exportierter Heidelbeeren im Vergleich zu 287.344 Tonnen in der vorangegangenen Saison, was einem Rückgang von 22,8 % entspricht.
Doch der Wert, der durch diese Exporte generiert wurde, sank nicht – im Gegenteil: Er stieg um 33,5 %, auf 1,837 Mio. US-Dollar.
Der Grund dafür liegt im Preis.
José Antonio Gómez Bazán, Gründer von AgroValue, hat die Daten des Außenhandels analysiert, um die tatsächlichen Auswirkungen des Klimaschocks auf den Markt zu messen.
„Ich habe die Handelsdaten untersucht, um die Auswirkungen des El Niño-Schocks an der Küste auf den Preis zu messen“, erklärt Gómez Bazán. Er stützt sich auf Daten von Agronometrics und ProArándanos.
Die Zahlen: Der durchschnittliche FOB-Preis stieg von 4,79 USD auf 8,28 USD pro Kilogramm – ein Anstieg von 72,9 %, der mehr als ausreicht, um den Rückgang von 65.509 Tonnen im Volumen auszugleichen.
Die erste Erkenntnis der Analyse ist, dass die Beziehung zwischen Angebot und Preis nicht proportional war, sondern sprunghaft über die Erwartungen hinausging.
Der Preis erhöht sich um 2,1 % bei jedem prozentualen Rückgang des Volumens. Das führte auf nationaler Ebene zu höheren Einnahmen bei weniger auf dem Markt befindlicher Frucht.
Doch diese Preissteigerung verschleiert eine grundlegende Asymmetrie: Es handelt sich um einen Durchschnittswert für das ganze Land, während die Produzenten, die durch das Wetter tatsächlich ihre Ernte verloren haben, diese Einnahmen nicht erhielten.
Der Gewinn des Sektors wurde nicht unter den Geschädigten aufgeteilt, sondern denjenigen zugeschrieben, die es dennoch geschafft hatten, in einem knapperen Markt zu ernten und zu verkaufen.
Der Zeitpunkt entscheidend
Ein weiterer wichtiger Punkt betrifft die Zeit. Der Preis war nicht das ganze Jahr über konstant: Sie erreichte ihren Höhepunkt in Woche 39 (Ende September 2023), als der Preis pro Kilogramm 10,02 USD betrug – mehr als doppelt so viel wie die 4,39 USD in derselben Woche des Vorjahres. Seit Januar hat sich dieser Unterschied jedoch verringert.
„Der Verlust von Produktion in den frühen Wochen der Saison hat nicht die gleichen Opportunitätskosten wie in den späteren Wochen, wenn sich die Preise bereits normalisieren“, so Gómez Bazán.
„Für einen Produzenten ist es also nicht dasselbe, im Juli von schlechtem Wetter getroffen zu werden, als im Januar.“
Zielmärkte
Der dritte Punkt der Analyse betrifft die unterschiedliche Verteilung der Schockwirkung auf die Zielmärkte.
Die USA zahlten 85,8 % mehr für peruanische Heidelbeeren, und das bei einem vergleichsweise kleineren Rückgang des Volumens als in China (−32,3 %) oder den Niederlanden (−34,0 %), wo die Angebotsanpassungen stärker ausfielen.
Die folgende Saison 24/25 bestätigte, dass der Markt nach einem Schock nicht einfach wieder auf den Ausgangspunkt zurückkehrt.
Das Volumen erholte sich auf 325.890 Tonnen, der Preis fiel auf 6,55 USD pro Kilogramm, blieb aber dennoch 37 % über dem Tiefpunkt vor dem Wetterereignis im Jahr 2023.
Mit Blick auf 2026, wenn das El Niño-Phänomen für dieses Jahr prognostiziert wird, bietet das Beispiel der Saison 23/24 eine neue Perspektive für die Branche: Ein Wetterereignis zerstört nicht zwangsläufig den Wert der gesamten Industrie, sondern verteilt ihn ungleich – zwischen betroffenen und unbetroffenen Produzenten, zwischen frühen und späten Erntewochen sowie zwischen den Zielmärkten.
„Für Exporteure stellt sich die Frage nicht nur danach, wie viel Volumen verloren geht, sondern auch wann es verloren geht und in welche Märkte die geerntete Frucht weiterhin fließen wird.“
Quelle: Agraria.pe
Veröffentlichungsdatum: 31.08.2026