Zahlreiche Aktionen für Salatherzen trotz Engpässen

Die Witterung der vergangenen Wochen ist an den Salatherzenkulturen im deutschen Anbau nicht spurlos vorübergegangen. Hitzeperioden sowie lokale Unwetter haben das Angebot eingeschränkt und die verfügbaren Mengen reduziert.

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Das Angebot an Salatherzen bleibt weiterhin begrenzt. In der Preisentwicklung an den Großmärkten spiegelt sich zudem noch die hohe Werbeintensität der Vorwoche wider. Lesen Sie den vollständigen Artikel auf AMI-informiert.de.

Quelle: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI)

Veröffentlichungsdatum: 30.07.2026