Peru: Capsicum-Exporte verzeichnen moderates Wertwachstum

In den ersten vier Monaten des Jahres 2026 haben die peruanischen Capsicum-Exporte einen Wert von über 115 Millionen US-Dollar erreicht.  Das entspricht einem leichten Anstieg von +0,4 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres, berichtet die Agencia Agraria de Noticias Peru basierend auf Angaben des Vizepräsidenten von ADEX, Rafael del Campo Quintana. 

Er stellte fest, dass das Wachstum moderat verläuft und die Unternehmer zwar optimistische Erwartungen hegen, jedoch weiterhin Unsicherheiten hinsichtlich der möglichen Auswirkungen von El Niño bestehen. 

Zudem erklärte er, dass die Akteure in der Exportkette Erfahrung mit solchen Ereignissen haben und Vorsorgemaßnahmen ergreifen, um ihre Kulturen zu schützen.

„Hinzu kommen die Gesundheitsvorschriften in mehreren Ländern, die ständige Notwendigkeit, Innovationen und technologische Entwicklungen zu integrieren, um die Wettbewerbsfähigkeit zu sichern, sowie die Diversifizierung entsprechend der globalen Konsumtrends“, so Del Campo Quintana.

Im Betrachtungszeitraum dominieren verarbeitete Produkte die Capsicum-Exporte, gefolgt von frischen und getrockneten Sorten. 

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Zu den wichtigsten Varietäten zählen Paprika, Piquillo-Paprika, Guajillo, Ancho, gelbe Chili und Panca-Chili.

„Das spiegelt die Vielfalt des Landes wider, und das Angebot wird international für seinen Geschmack, seine Farbe und sein Aroma anerkannt“, fasst Del Campo Quintana zusammen.

Quelle: Agraria.pe

Veröffentlichungsdatum: 10.07.2026