Mexiko meldet sinkende Tomatenpreise nach nationaler Vereinbarung zur Angebotssteuerung

Der durchschnittliche Tomatenpreis ist innerhalb von drei Wochen um 17 % gesunken. Nach Angaben des mexikanischen Landwirtschaftsministeriums fangen die Tomatenpreise an sich zu stabilisieren, nachdem eine nationale Vereinbarung zur Verbesserung der Versorgung und zur Entlastung der Haushaltsausgaben für Lebensmittel unterzeichnet wurde.

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Die am 3. Juni unterzeichnete Vereinbarung bringt Erzeuger aus 18 Bundesstaaten, Großmärkte, Händler, gewerbliche Akteure und Supermarktketten zusammen, berichtet Fructidor.com.

Ziel ist es, Produktion, Vertrieb und Verkauf von Tomaten zu koordinieren, einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel Mexikos. 

Nach Angaben des Ministeriums sank der nationale Durchschnittspreis innerhalb von drei Wochen um fast 0,58 USD pro Kilogramm, von 3,31 USD auf 2,76 USD. Dies entspricht einem Rückgang von rund 17 %. 

Großmärkte bleiben der wettbewerbsfähigste Vertriebskanal, während die Preise je nach Verkaufsstelle und Region weiter variieren. 

Für die Wertkette der Tomate soll die Maßnahme mehr Ordnung in die Angebotsplanung, den Vertrieb und die Überwachung der Verbraucherpreise bringen sowie die Verfügbarkeit stabil halten.

Quelle: Fructidor.com

Veröffentlichungsdatum: 22.06.2026