Spanien: Obst und Gemüse als treibende Kraft hinter Lidls Wachstum

Carlos Gonzalez-Villardell und Hannes Langhorst stellten auf dem 28. AECOC-Kongress für Obst und Gemüse in Valencia die Strategie von Lidl für dieses Warensortiment sowie für den spanischen Markt vor, wie Fructidor.com berichtet.

 
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Carlos Gonzalez-Villardell, kaufmännischer Leiter von Lidl Spanien, betonte die weltweite Marktposition des Unternehmens: Lidl ist heute der viertgrößte Einzelhändler der Welt. Zudem ist das Unternehmen mit einem Marktanteil von über 8 % der führende Lebensmitteleinzelhändler Europas und verzeichnet mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3 % das stärkste Wachstum. 

Lidl ist in 31 Ländern tätig, wobei eine Expansion nach Serbien ansteht. Das Unternehmen betreibt 230 Logistikzentren und 12.600 Filialen, beschäftigt rund 382.000 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Umsatz von 132,1 Milliarden EUR. 

In Spanien ist Lidl bereits als drittgrößter Einzelhändler etabliert und verfügt über rund 14 Logistikzentren sowie mehr als 700 Filialen. Der Umsatz belief sich auf 6,952 Milliarden EUR. 

Weltweite und nationale Beschaffung, je nach Warengruppe 

Hannes Langhorst, Leiter des Einkaufs für Obst und Gemüse bei der Unternehmensgruppe, erläutert die globale Strategie für seinen Bereich. Die in den jeweiligen Ländern betreuten Lieferanten beliefern in der Regel mehrere Märkte, um Skaleneffekte zu maximieren und globale Einkaufsvolumina auszuhandeln. 

„Von den durchschnittlich 160 Obst- und Gemüseartikeln, die wir pro Filiale führen, lässt sich der Großteil auch in den 31 Ländern anbieten, in denen Lidl tätig ist“, erklärt Hannes. 

Beispielhaft nennt Hannes Zahlen, wonach die Gruppe derzeit mehr als 5 Millionen Tonnen Bananen und 700 Millionen Gurken einkauft. Die Lidl-Gruppe vertreibt insgesamt rund 1,2 Milliarden Kartons Obst und Gemüse, daran sind 600.000 Lkw und 130.000 Lieferanten beteiligt.

Quelle: Fructidor.com

Veröffentlichungsdatum: 19.06.2026