AgrarMarkt Austria Marktbericht Obst: Noch reichlich Äpfel eingelagert

Der Markt für Tafeläpfel war im April weiterhin von einem hohen Angebot und vergleichsweise starken Lagerbeständen geprägt. Die wachsende Präsenz von Sommerobst schränkte die Absatzmöglichkeiten zusätzlich ein. 

Dennoch erscheinen Panikverkäufe gut lagerfähiger Äpfel derzeit nicht angebracht, da Spätfröste in Teilen Osteuropas erhebliche Schäden an Kern- und Steinobstkulturen verursachten. 

Vor diesem Hintergrund rechnet die Europäische Kommission in ihrer ersten vorsichtigen Prognose für die Vermarktungssaison 2026/27 mit einer deutlich unterdurchschnittlichen EU-Apfelernte von rund
9,0 Millionen Tonnen.

Die Großhandelsabgabepreise für österreichische Äpfel blieben im Berichtszeitraum mit durchschnittlich 1,15 EUR/kg für konventionelle Ware gegenüber dem Vormonat weitgehend stabil. 

Für qualitativ schwächere Partien beziehungsweise schwerer vermarktbare Lagerware mussten jedoch deutlich höhere Preisabschläge in Kauf genommen werden.

Quelle: AgrarMarkt Austria

Veröffentlichungsdatum: 02.06.2026