Jahrestagung Lebensmittelverband
„Deutschland kann beides, Weltmarkt und Wochenmarkt“ so Bundesminister Alois Rainer auf der Jahrestagung des Lebensmittelverbands Deutschland e.V., berichtet der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. in seinem Newsletter.

Die Jahrestagung unseres Dachverbands am 21. April in Berlin bot einmal mehr eine Plattform für Austausch und frische Impulse. Als Vertreter des DFHV war Dr. Marcel Moll nach Berlin gereist.
In seinem Grußwort machte Bundesminister Rainer mit Nachdruck deutlich, dass es Verlässlichkeit braucht, um langfristig im Handel mit Lebensmitteln erfolgreich zu sein. Außerdem bestärkte er erneut, dass sich sein Ministerium weiterhin für den Bürokratieabbau einsetzen wird.

In seiner Keynote machte Dr. Nikolaus Kriz, Geschäftsführer der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) deutlich: Die Risikobewertung wird von hochrangigen Wissenschaftlern durchgeführt, die Schlussfolgerungen liegen dabei aber bei der Kommission.
Interessierte haben die Möglichkeit, sich den Prozess der EFSA live als Beobachter der geöffneten wissenschaftlichen Sitzungen anzuschauen, um über Transparenz Vertrauen zu schaffen.
In der Podiumsdiskussion diskutierten Caroline Bosbach, Dr. Franziska Kersten, Dr. Zoe Mayer und Manon Struck-Pacyna über aktuelle Themen, von Entlastungsprämie und Tankrabatt bis zur Zuckersteuer.
Quelle: DFHV
Veröffentlichungsdatum: 04.05.2026