Österreich: Herausfordernde Räumung der Lagerkartoffelbestände

Am Erdäpfelmarkt besteht nach wie vor ein strukturelles Überangebot, sowohl in Österreich als auch auf EU-Ebene. Dieses wirkt auch dämpfend auf die Exportmöglichkeiten.

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Die Nachfrage aus dem Lebensmitteleinzelhandel, der Gastronomie und dem Tourismussektor entwickelte sich zuletzt saisonal stabil, reichte jedoch nicht aus, um die vorhandenen Mengen deutlich zu reduzieren. 

Die Erzeugerpreise für Lagerkartoffeln lagen im März unverändert bei durchschnittlich 15,00 EUR/dt. 

Der Handel zeigt weiterhin Bereitschaft, alterntige Ware länger zu listen, um bestehende Lagerbestände abzubauen.

Quelle: AgrarMarkt Austria

Veröffentlichungsdatum: 29.04.2026