NL: Außergewöhnlicher Preisanstieg auf dem Tomatenmarkt

Aufgrund des knappen Importangebots und der gestiegenen Nachfrage vor Ostern sind die Preise für alle Sorten deutlich angestiegen. 

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Der Tomatenmarkt in den Niederlanden erlebte wochenlang einen Angebotsmangel, was Ende März, kurz vor Ostern, zu einem spektakulären Preisanstieg führte, berichtet der ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB).

Die starke Nachfrage während der Osterzeit verschärfte die bereits angespannte Marktsituation zusätzlich, die hauptsächlich auf schwache Importe zurückzuführen war. Obwohl die heimische Produktion allmählich anstieg, dürfte die Angebotsknappheit noch einige Wochen ein Faktor sein. 

Der Tagespreis für runde und Rispen-Tomaten lag in letzter Zeit über 3 EUR/kg, stieg aber im Vorfeld des Feiertagswochenendes oft auf über 3,50 EUR/kg. 

Ein ähnlicher Prozess war in Belgien zu beobachten, wo die Reduzierung der Anbaufläche das Angebot zusätzlich verknappte. Bei spezielleren Sorten schnellten die Preise zeitweise auf 10 EUR/kg hoch, obwohl es bis zum 31. März bereits zu einer Preiskorrektur gekommen war. 

Laut Käufern und Käuferinnen waren insbesondere Kirschtomaten in 9er-Packungen à 250 g knapp, was die Bestellbereitschaft der Händler/innen deutlich einschränkte. 

Erzeuger/innen mit einer stabilen Lieferantenbasis verkauften jedoch weiterhin andere Tomatensorten zu den üblichen Marktpreisen. 

Trotz des begrenzten Angebots haben mehrere Einzelhandelsketten zeitlich geplante Sonderangebote für diesen Zeitraum. 

In Deutschland haben Kaufland und Aldi Rabattaktionen für Rispen-Cherrytomaten gestartet, während Jumbo in den Niederlanden eine Aktion für Rispen-Sorten anbietet. 

Laut eines niederländischen Erzeugers wird es jedoch noch mindestens drei Wochen dauern, bis die heimische Produktion deutlich ansteigt. 

Daher ist in der kommenden Zeit weiterhin mit einem begrenzten Angebot zu rechnen. 

Der Tomatenmangel ist in ganz Europa spürbar und die lokale Produktion kann die geringen Importe noch nicht ausgleichen. 

Obwohl Kaufland mit deutschen Produkten wirbt, sind steigende Preise und ein knappes Angebot in den meisten Märkten des Kontinents weiter typisch. 

Die Stimmung unter den niederländischen Erzeugern und Erzeugerinnen ist insgesamt positiv, und die Händler/innen sind zuversichtlich, dass eine allmähliche Ausweitung des Angebots in den kommenden Wochen die Preise stabilisieren wird.

Quelle: Fruitveb.hu

Veröffentlichungsdatum: 08.04.2026