Peru verfügt über 5.300 Hektar Ingwer- und 1.400 Hektar Kurkuma-Anbaufläche

Junín macht 98 % der gesamten Ingwer- und 56 % der gesamten Kurkuma-Anbaufläche von Peru aus. Derzeit gibt es in Peru etwa 5.300 Hektar Ingweranbaufläche. 82 % dieser Fläche werden biologisch bewirtschaftet oder befinden sich in der Umstellung auf Bioanbau.

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Dies erklärte Franklin Suárez Gómez, Leiter der Generaldirektion für Landwirtschaftliche Entwicklung und Agrarökologie (DGDAA) des Landwirtschaftsministeriums, berichtet Agencia Agraria de Noticias Peru. 

Er wies darauf hin, dass Junín die Region mit der größten Ingweranbaufläche ist und 98 % der Gesamtfläche Perus beherbergt. Rund 620 Erzeuger in Junín widmen sich diesem Anbau.

Bezüglich Kurkuma erklärte er, dass etwa 1.400 Hektar für den Anbau genutzt werden, wovon 45 % biologisch bewirtschaftet werden oder sich in der Umstellung auf diese Anbauweise befinden. 

Die Region Junín macht 56 % der gesamten Kurkuma- Anbaufläche von Peru aus.

Quelle: Agraria.pe

Veröffentlichungsdatum: 23.03.2026