Mexikos Beerenproduktion wächst weiter

Die Beereindustrie in Mexiko expandiert weiter, da Erzeuger in Technologien investieren und auf die starke Exportnachfrage reagieren, wie sich aus dem Jahresbericht Beeren des Auslandslandwirtschaftsdienstes (FAS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) ergibt, so berichtet Fructidor. 

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Brombeeren 

Die Brombeerproduktion in Mexiko wird für 2025 auf 250.000 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 3 % gegenüber den 243.000 Tonnen im Jahr 2024. Mexiko ist weiter der weltweit größte Brombeerproduzent. 

Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Michoacán, Jalisco, Colima, Baja California und Sinaloa, die zusammen 99,5 % der nationalen Produktion ausmachen. 

Himbeeren 

Die Himbeerproduktion wird für 2025 auf 219.000 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 7 % gegenüber den 205.000 Tonnen 2024. 

Das Wachstum ist auf ein verbessertes Wassermanagement, eine Ausweitung der Anbaufläche und die Verfügbarkeit von Fachkräften zurückzuführen. Der Bericht beziffert die Himbeeranbaufläche auf 11.220 ha. 

Erdbeeren

Die Erdbeerproduktion wird für 2025 auf 700.000 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 6 % gegenüber den 661.260 Tonnen im Jahr 2024. Dieser Anstieg ist auf die Ausweitung der Anbaufläche und die Anwendung moderner Anbaumethoden zur Ertragssteigerung zurückzuführen. 

Blaubeeren

Die Blaubeerproduktion wird für 2025 auf 73.500 Tonnen geschätzt, ein Rückgang von 9 % gegenüber 2024, hauptsächlich aufgrund einer verkürzten Ernteperiode.

Exporte

Die gesamten Beerenexporte – einschließlich Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren – werden für 2025 auf 752.000 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 5 % gegenüber 716.000 Tonnen im Jahr 2024.

Quelle: Fructidor.com

Veröffentlichungsdatum: 17.03.2026