Ukraine steigert Exporte von Heidelbeeren und Äpfeln bei steigenden Inlandspreisen für Obst

Im Vergleich zu den vorangegangenen zwei Jahren sind die Apfelpreise in der Ukraine deutlich gestiegen. Während dies viele ukrainische Verbraucher überrascht hat, kam es für Apfelproduzenten nicht unerwartet, berichtet EastFruit unter Berufung auf SEEDS.

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Billige Äpfel wie früher wird es in der Ukraine jedoch nicht mehr geben. Und das gilt nicht nur für Äpfel, sondern auch für die meisten Beeren und Früchte. Diese Einschätzung äußerte Taras Bashtannyk, Präsident des Ukrainischen Gartenbauverbandes (UHA).

„Im Apfelsegment lässt sich deutlich erkennen, dass die Preise im Vergleich zu den vor zwei Jahren deutlich gestiegen sind, als sie generell sehr niedrig waren. Um ehrlich zu sein: Wenn wir von Tafeläpfeln statt von Mostäpfeln sprechen, ist die Lage in der Ukraine herausfordernd.“

Der Pro-Kopf-Verbrauch im Inland ist nicht hoch genug, um die gesamte lokale Produktion abzunehmen.
„Auch beim Export gibt es Schwierigkeiten. Vor dem Krieg hat die Ukraine vor allem im Nahen Osten und in Südostasien expandiert, weil es in der EU andere große Akteure gibt, mit denen nur schwer zu konkurrieren ist – etwa Polen, Italien und Frankreich“, so Bashtannyk.

Seiner Meinung nach hat der Krieg die logistische Lage für Exporte extrem erschwert. „Sie sind komplizierter, langwieriger und deutlich teurer geworden – besonders teuer. Dennoch produzieren die Landwirte weiterhin, und der Sektor entwickelt sich weiter.“

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Was die Blaubeeren betrifft, so bleiben sie für ukrainische Landwirte relativ profitabel. Zudem steigen die Exporte frischer Blaubeeren jedes Jahr weiter, so der Experte. 

„Der positive Trend der Frischblaubeer-Exporte setzt sich fort. Die Blaubeerproduktion wächst jährlich um 15–20 %, und die Exporte müssen entsprechend zunehmen. Gleichzeitig hat die Ukraine bereits eine gewisse Obergrenze beim Inlandsverbrauch erreicht, der durchschnittlich bei etwa 10.000 Tonnen liegt.“

„Allerdings ist die Kaufkraft der Ukrainer aufgrund des Krieges und der Wirtschaftskrise gesunken, und Blaubeeren zählen nicht zu den lebensnotwendigen Produkten. Daher steigt der Inlandsverbrauch kaum, obwohl die Beere an Beliebtheit gewinnt. Die einzige Option sind Exporte, und die Ukraine verfolgt diesen Weg erfolgreich“, betonte Bashtanyk.

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„Wenn die Ukraine im vergangenen Jahr maximal etwa 10.000 Tonnen Blaubeeren exportiert hat, so exportieren Chile und Peru zusammen 350–400.000 Tonnen. Polen exportiert rund 20.000 Tonnen, Spanien etwa 25.000. Die Ukraine hat also noch erhebliches Wachstumspotenzial und Möglichkeiten, andere Lieferanten zu ersetzen“, sagte der Präsident der UHA.

Quelle: EastFruit.com

Veröffentlichungsdatum: 10.03.2026