Rekordfläche im Öko-Landbau 2025 – Wachstum verlangsamt sich trotz dynamischer Marktentwicklung

Der Bio-Markt in Deutschland wächst weiter, doch das Tempo lässt spürbar nach: Während die Anbaufläche langfristig zunimmt, fallen die jährlichen Zuwächse inzwischen deutlich geringer aus als noch vor wenigen Jahren. 

Die ökologische Landwirtschaft in Deutschland erreichte 2025 einen neuen Höchststand: Die Bio-Fläche wuchs um 1,1 % auf rund 1,9 Mio. ha. 

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Gleichzeitig zeigt sich jedoch, dass sich das Wachstum seit dem Spitzenwert im Jahr 2016 kontinuierlich abgeschwächt hat. Lesen Sie den vollständigen Artikel auf AMI-informiert.de.

Quelle: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI)

Veröffentlichungsdatum: 03.03.2026