Aktive Nachfrage treibt Kartoffelpreise in der Ukraine weiter nach oben

Der Kartoffelmarkt in der Ukraine verzeichnet eine Zunahme der Handels- und Beschaffungsaktivitäten. Mehrere Faktoren ermöglichen es den Landwirten, die Großhandelspreise in diesem Segment weiter zu erhöhen, berichten die Analysten von EastFruit.

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Vor allem wird die Preiserhöhung durch eine starke Nachfrage nach dem Produkt gestützt: Kartoffeln werden sowohl von Großhandelsunternehmen als auch von Einzelhandelsketten aktiv gekauft.

Gleichzeitig ist das Angebot an hochwertigen Produkten auf dem Markt etwas begrenzt, da einige Betriebe ihre Verkäufe in Erwartung weiterer Preisanstiege zurückhalten.

Nach wöchentlichen Monitoring-Daten von EastFruit sind die Kartoffelpreise in ukrainischen Betrieben in der vergangenen Woche im Durchschnitt um 14 % gestiegen. Der Preis für dieses Produkt liegt derzeit zwischen 8 und 15 UAH/kg, abhängig von Qualität und Angebotsmenge.

Einige Erzeuger, die derzeit Kartoffelverkäufe zurückhalten, erwarten ein ähnliches Szenario wie im vergangenen Jahr, als die Preise für diese Gemüsesorte auf 30 UAH/kg stiegen.

Im Vergleich zur letzten Saison werden Kartoffeln in der Ukraine derzeit durchschnittlich 55 % günstiger verkauft als in den letzten Februartagen 2025.

Gleichzeitig planen die meisten Landwirte, die Preise in diesem Segment weiter anzuheben, da die Kartoffelbestände in den Lagerhäusern rasch schwinden.

Quelle: EastFruit.com

Veröffentlichungsdatum: 03.03.2026