Importwachstum verändert Angebotsstruktur für bulgarische Baumnüsse
Witterungsbedingt reduzierte Ernten und die Nachfrage der Verarbeiter verändern weiter die Beschaffungsmuster. Der bulgarische Baumnussmarkt ist nach wie vor stark von Importen geprägt, berichtet Fructidor.com.
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Dem Auslandslandwirtschaftsdienst (FAS) des US- Landwirtschaftsministeriums (USDA) zufolge baut das ausländische Angebot seinen Vorsprung gegenüber der heimischen Produktion weiter aus, da wetterbedingte Ernteausfälle und eine starke industrielle Nachfrage die Handelsströme verändern.
In dem Wirtschaftsjahr 2023/24 ging die zusammengefasste heimische Produktion von Mandeln und Walnüssen aufgrund von Dürre und Hitzestress stark zurück.
Die Mandelproduktion sank im Vergleich zum Vorjahr um 35 %, die Walnussproduktion um 15 %, wodurch das Gesamtangebot an Baumnüssen um 18 % auf 4.072 Tonnen zurückging.
Die Erträge beider Kulturen waren beeinträchtigt, was die strukturelle Volatilität der bulgarischen Plantagenleistung verstärkte und exportierbare Überschüsse begrenzte.
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Importe erreichen Rekordmengen und -werte
Angesichts des begrenzten lokalen Angebots beschleunigten sich die Importe in allen wichtigen Kategorien. Die Gesamtimporte von Mandeln und Walnüssen erreichten in dem Wirtschaftsjahr 2023/24 mit 7.797 Tonnen einen Rekordwert, ein Anstieg um 72 % gegenüber den 4.512 Tonnen des Vorjahres.
Was den Wert betrifft, stiegen die Importe auf 23,4 Millionen USD, ein Plus von 48 % im Jahresvergleich.
Mandeln
Die Importe überstiegen 2.900 Tonnen (geschält), ein Anstieg um 34 %. Der Importwert erreichte 15,14 Millionen USD, ein Plus von 31 %. Durchschnittspreis: 5.165 USD/Tonne (weniger als die 5.307 USD/Tonnen im Vorjahr).
Hauptlieferanten: USA (64 % Mengenanteil), Spanien (14 %), Griechenland (10 %). Die US- Lieferungen verzeichneten ein besonders starkes Wachstum mit einem Anstieg von 62 % in der Menge und 60 % im Wert gegenüber dem Vorjahr.
Walnüsse
Die Importe überstiegen 4.800 Tonnen (mit Schale), ein Plus von 109 %. Der Wert stieg auf 8,33 Millionen USD, ein Anstieg um 98 %. Geschälte Walnüsse dominierten den Handel mit 4.347 Tonnen und machten 89 % der Gesamtimporte aus.
Wichtigste Herkunftsländer: Die Ukraine und China lieferten mit jeweils 38 % die meisten geschälten Walnüsse, während die Ukraine 81 % der Mengen an Walnüssen mit Schale lieferte.
Die US-Walnussexporte beliefen sich auf insgesamt 126 Tonnen im Wert von 250.000 USD, sowohl geschält als auch mit Schale.
Quelle: Fructidor.com
Veröffentlichungsdatum: 02.03.2026